Sous Chef - Urgent

Seed Express Indonesia · 📍 Indramayu · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Seed Express Indonesia is looking for a dedicated Sous Chef to join our team. We are a growing company in the food and beverage industry, and we are seeking a talented individual to help us maintain our high standards of food quality and service.

As a Sous Chef, you will play a crucial role in our kitchen operations. You will be responsible for preparing and cooking a variety of dishes, ensuring that they are served hot, fresh, and to the satisfaction of our customers.

If you are a passionate food professional with a keen eye for detail and a commitment to excellence, we would love to hear from you.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Menyiapkan dan memasak berbagai jenis hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.
  • Memastikan semua hidangan disajikan hangat, segar, dan sesuai dengan standar kualitas.
  • Mengawasi dan mengontrol stok bahan makanan dan persediaan.
  • Membantu Chef dalam mengatur dan mengelola jadwal kerja karyawan dapur.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Melakukan pelatihan dan pengawasan terhadap karyawan dapur.
  • Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) dapur.
  • Melaporkan dan menyelesaikan masalah yang terjadi di dapur kepada Chef.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (opsional).
  • Memiliki pengetahuan yang baik tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
  • Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.
  • Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.

    • 🛠️ Keahlian

    Pengalaman memasakmanajemen stokmanajemen timsanitasi dapurSOPproblem-solvingkomunikasianalisis
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait