(Remote) Pastry Chef

Bergabunglah dengan tim kami di Bold Sun Berjaya sebagai Pastry Chef! Kami mencari seorang profesional berbakat untuk bergabung dalam tim kami yang berdedikasi untuk menciptakan hidangan lezat dan inovatif.

Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat berbagai macam roti, kue, dan hidangan penutup lainnya yang memuaskan selera pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh dengan peluang untuk berkembang.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kualitas produk kami, kami tunggu kehadiran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai macam roti, kue, dan hidangan penutup dengan kualitas terbaik.
• Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan kualitas produk.
• Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan higiene.
• Membantu dalam mengelola inventaris bahan baku dan persediaan.
• Melaporkan hasil produksi dan kualitas hidangan kepada manajemen.
• Melatih dan mengarahkan staf lainnya dalam mempersiapkan hidangan.
• Memastikan semua peralatan dan fasilitas dapur dalam keadaan baik dan bersih.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang pastry atau setara.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan pengolahan bahan baku.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti standar keamanan makanan dan higiene.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait