Cook - Urgent

Anda adalah seorang koki profesional yang ingin berkembang dan berkontribusi dalam tim kami? Spot Direct Indonesia sedang mencari seorang koki berbakat untuk bergabung dengan kami di Samarinda. Peran ini menawarkan gaji kompetitif antara Rp 7.000.000 hingga Rp 11.000.000 per bulan.

Kami mencari koki yang memiliki kemampuan untuk membuat hidangan berkualitas tinggi dengan standar internasional. Jika Anda memiliki pengalaman dalam memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menginspirasi dan menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas internasional.
• Memastikan keamanan pangan dan standar higienis dalam proses memasak.
• Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan ketersediaan stok.
• Melakukan pemeriksaan kualitas hidangan sebelum disajikan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan pangan yang berlaku.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.
• Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan pada peralatan atau lingkungan dapur.
• Memastikan dapur tetap bersih dan terorganisir dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di restoran atau lingkungan serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan pangan.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.
• Mampu bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Berpengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan baku.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait