Senior Head Chef

Bidang Gita Electronics · 📍 Canggu, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Bidang Gita Electronics, sebuah perusahaan yang berfokus pada elektronik berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Lokasi kantor kami berada di Canggu, Bali, dengan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 11.000.000 hingga Rp 18.000.000 per bulan. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim chef dalam persiapan dan penyajian makanan berkualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Memastikan keamanan dan kesehatan makanan serta mematuhi peraturan dan standar industri.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Mengelola dan mengawasi tim chef dalam persiapan dan penyajian makanan berkualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran atau industri makanan.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang keamanan dan kesehatan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola waktu dengan baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola budget dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen timKreativitas dan inovasi dalam menu makananKepatuhan terhadap standar keamanan dan kesehatan makananManajemen bahan baku dan inventarisasiKomunikasi yang efektifKemampuan untuk bekerja di bawah tekananManajemen waktu dan prioritasKemampuan untuk bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait